Les meilleurs podcasts Paysanne (2024)

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Hannane, néo paysanne 16:46

30d ago16:46

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durée : 00:16:46 - C'est bientôt demain - par : Antoine CHAO - Il va en falloir des paysannes et paysans pour nous nourrir sainement et localement à moins qu’on ne laisse les champs libres à l’agro-industrie intensive et son cortège de pesticides, méga bassines et exportations mondialisées.A 10 minutes en train de la gare de l'Est, Hannane s'est in…

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Glaces aux cookies fabriquée par Mathilde, paysanne glacière 5:54

26d ago5:54

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durée : 00:05:54 - La chronique de Zazie Tavitian - par : Zazie Tavitian - Zazie a entendu dire que les glaces de la Ferme Saint-Yves étaient délicieuses. Elle a donc voulu aller vérifier par elle-même et elle a pris le train jusqu’à Redon en Loire Atlantique où Mathilde l’attendait pour l’accompagner jusqu’à sa ferme, la Ferme Saint-Yves.…

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La friche Saint-Sauveur 16:41

6h ago16:41

16:41

durée : 00:16:41 - C'est bientôt demain - par : Antoine CHAO - A Lille, la friche Saint-Sauveur, poumon de verdure et réserve de biodiversité de 23 hectares en plein cœur de la ville, est devenue le théâtre d'un affrontement entre deux façons d'envisager la ville. Des bombes de graines pour ensemencer l'avenir contre un flot de béton envisagé par l…

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A la table d'Alexandre Dumas 56:08

38m ago56:08

56:08

durée : 00:56:08 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Alexandre Dumas, célèbre pour ses œuvres littéraires telles que "Les Trois Mousquetaires" et "Le Comte de Monte-Cristo", était aussi un fin gastronome qui laisse derrière lui un héritage culinaire tout aussi riche que son héritage littéraire. - réalisé par : Lauranne THOMAS…

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Macaroni : le match Dumas Vs Rossini 6:15

26m ago6:15

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durée : 00:06:15 - La cucina allegra d'Alessandra Pierini - par : Alessandra Pierini - Alexandre Dumas et le célèbre compositeur italien Gioacchino Rossini sont les protagonistes d’une anecdote particulièrement savoureuse, une Guerre des macaroni, qui est entrée dans l'histoire.Par Alessandra Pierini

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Le coup de coeur de François-Régis Gaudry : le chocolat Sabadi 3:50

1h ago3:50

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durée : 00:03:50 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Le chocolat Sabadi n'est pas un chocolat aromatisé comme les autres. Premier et le seul chocolat IGP (Indication Géographique contrôlée) , sa fabrication requière un savoir-faire particulier.Par François-Régis Gaudry

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Entretien avec Jordan Bardella 2:43

4h ago2:43

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Chaque dimanche, un journaliste du "Journal du dimanche" livre son édito dans la matinale week-end.Par Europe 1

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Pello Otxandiano, l’indépendantiste basque qui ne veut pas encore du pouvoir 4:16

4d ago4:16

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Ce dimanche 21 avril se tiennent les élections régionales au Pays basque. Pour la première fois depuis le retour de la démocratie, une autre formation nationaliste que le parti nationaliste basque pourrait bien l’emporter. Il s’agit d’Euskal Herria Bildu, une formation que beaucoup estiment être liée à l’ancien groupe terroriste ETA. Un parti souve…

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Ep. 21 Alain Damasio : "Il faut battre le capitalisme sur le terrain du désir". 54:23

8h ago54:23

54:23

Alain Damasio est écrivain de science-fiction. Il publie un reportage sur la Silicon Valley, "Vallée du Silicium" (Albertine Seuil). Dans cet entretien, il raconte quel monde projettent les "techies" et les technocapitalistes. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…

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1914 – 2024 – L’Europe en guerres 58:58

5d ago58:58

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On nous dit que la Communauté Économique Européenne, c’est la paix. Or, depuis les années 90, l’Europe connait des guerres. Où « l’Union Européenne » a un rôle pas toujours pacifiste, ni pacifique… Avec les copains profs d’Histoire-Géo, autour de l’article du Monde Diplomatique : L’Europe au pas cadencé. A écouter : Nos autres émissions sur l’Europ…

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La Seine n'est pas une piscine olympique, ce fleuve a des droits 16:45

4d ago16:45

16:45

durée : 00:16:45 - C'est bientôt demain - par : Antoine CHAO - Antoine Chao est avec Marine Calmet sur les quais de la Seine dans laquelle devraient se dérouler des épreuves olympiques mais ça c'est pas gagné ! Le fleuve emblématique et «soo romantic » parisien est aujourd’hui impropre à la baignade et ça il n'en est pas content ! #droitdesfleuves…

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On va déguster depuis le Festival du Livre de Paris 2024 55:19

5d ago55:19

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durée : 00:55:19 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Ce Festival, c'est aussi le rendez-vous du livre de gastronomie - réalisé par : Lauranne THOMASPar François-Régis Gaudry

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Un livre érudit sur l'ivresse et des vins de l'appellation Pessac Leognan fins et élégants 5:21

5d ago5:21

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durée : 00:05:21 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Le livre Ivresse de Leslie Bouchot et les vins du Château Haut BergeyPar Jérôme Gagnez

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un coup de chapeau au travail des éditions Ulmer 5:41

5d ago5:41

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durée : 00:05:41 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Les Editions Ulmer sont spécialisées dans les domaines du jardin et des plantes.Par Elvira Masson

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Grand entretien avec Gérard Larcher, président du Sénat 1:59

5d ago1:59

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Chaque dimanche, un journaliste du "Journal du dimanche" livre son édito dans la matinale week-end.Par Europe 1

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Peter Pellegrini à la tête de la Slovaquie: la revanche de l’éternel numéro 2 de Robert Fico 4:02

11d ago4:02

4:02

Il a été élu, le week-end du 6-7 avril, à la tête de la Slovaquie. Peter Pellegrini s’est imposé à la présidentielle. L’ancien Premier ministre l’a emporté face au diplomate pro-européen Ivan Korcok. C’est aussi une victoire pour l’actuel chef de gouvernement, le nationaliste Robert Fico, dont Peter Pellegrini a toujours été l’un de ses meilleurs a…

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Au procès des folles 57:25

9d ago57:25

57:25

Psy et féminisme 1er volet Victimes de violences physiques et psychologiques de la part de leurs ex conjoints, Anouk et Marie doivent être expertisées par des psychologues et psychiatres suite aux démarches juridiques qu’elles entament, au pénal et au civil. Elles racontent leurs expériences traumatisantes face à des expertes qui minimisent les fai…

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Sainte-Soline, 1 an après, contre-récit et témoignages 16:46

11d ago16:46

16:46

durée : 00:16:46 - C'est bientôt demain - par : Antoine CHAO - Retour à Melle du côté de Sainte-Soline, 1 ans après la brutale répression de la manifestation du 25 mars 2023 contre les mégabassines, pour des rencontres, contre-récits et témoignages, avec le Collectif du Loriot, Off Investigation, des acteurs locaux et la chorale la Mellitante !…

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Les agrumes de Méditerranée 54:49

12d ago54:49

54:49

durée : 00:54:49 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - A l'occasion du premier Salon mondial de l'agrume qui s'est tenu à Menton les 5 et le 6 avril 2024, gros plan sur les agrumes de Méditerranée. - réalisé par : Lauranne THOMASPar François-Régis Gaudry

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Le citron, objet culturel et artistique 5:44

12d ago5:44

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durée : 00:05:44 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Le citron est célébré à travers un livre et une expositionPar Elvira Masson

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Eau de fleur d'oranger et confiture de yuzu 8:51

12d ago8:51

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durée : 00:08:51 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - A l'occasion du premier Salon international de l'agrume qui a eu lieu à Menton les 5 et 6 avril 2024, François-Régis Gaudry a été à la rencontre de producteursPar François-Régis Gaudry

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À la Une du JDD : Peur sur l'école 2:30

12d ago2:30

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Chaque dimanche, un journaliste du "Journal du dimanche" livre son édito dans la matinale week-end.Par Europe 1

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Ep. 20 - Marc-André Sélosse : « Utiliser le vivant ou mourir » 45:15

17d ago45:15

45:15

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.Par Les Grands Entretiens de Reporterre

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Anniversaire en prison pour le militant des droits de l’homme russe Oleg Orlov 4:03

18d ago4:03

4:03

Oleg Orlov, figure historique de la défense des droits de l’homme, vient de passer son 71ème anniversaire en détention. Militant infatigable, co-président de Mémorial, l’ONG co-lauréate du prix Nobel de la Paix 2022, il a été condamné, en février 2024, à deux ans et demi de prison pour « discrédit de l’armée » à travers ses dénonciations de la guer…

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Sainte Soline – Un an plus tard … Avec la géologue Anne Morwenn Pastier

18d ago

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25 Mars 2024 : Une quarantaine de méga-boums ont eu lieu un peu partout en France pour marquer les an de la répression de Sainte Soline 2023. … Et nouvelle rencontre avec Anne Morwenn Pastier : Docteure en géologie. Géoscientifique, compétente en hydrogéologie. Chercheuse interdisciplinaire en sciences de la terre. Indépendante des réseaux universi…

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Eau Secours - Eau Dieuze 16:51

23d ago16:51

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durée : 00:16:51 - C'est bientôt demain - par : Antoine CHAO - Antoine Chao est à Dieuze en Moselle avec l'association EAU SECOURS SAULNOIS, et la coordination Stop embouteillage, pour la journée mondiale de l'eau, il y était question de la privatisation de nos ressources aquifères accaparées par les multinationales de l'eau…

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Une table alsacienne, engagée et féminine 55:49

19d ago55:49

55:49

durée : 00:55:49 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - .En direct de la Cité de la Musique et de la Danse à Strasbourg. - réalisé par : Lauranne THOMASPar François-Régis Gaudry

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Le sylvaner sort du purgatoire 6:58

19d ago6:58

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durée : 00:06:58 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Ce cépage emblématique d’Alsace a longtemps fait figure de mal aimé, relégué au rang de cépage sans noblesse.C’était sans compter sur la détermination d’un certain nombre de vignerons alsaciens qui ont perçu les qualités cachées de ce cépage.…

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Enquête sur les conversions d'adultes au catholicisme 2:11

23d ago2:11

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Chaque dimanche, un journaliste du "Journal du dimanche" livre son édito dans la matinale week-end.Par Europe 1

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Tenir la ville 58:58

30d ago58:58

58:58

Avec Matthieu Adam, chercheur en géographie sociale et urbaine au CNRS. Et l’un des 49 contributeurs à l’ouvrage collectif Tenir la ville. Tenir la ville évoque divers modes de luttes et de résistances urbaines : Squats, JAD (Jardins à Défendre), associations et syndicats de quartiers… … Sites à consulter : – Quartier libre des Lentllères – Dijon. …

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Passion cookies 54:47

26d ago54:47

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durée : 00:54:47 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Des Etats-Unis à la France, on vous raconte et on cuisine un biscuit qui déchaine les passions - réalisé par : Lauranne THOMASPar François-Régis Gaudry

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Recette : une version de cookie de saison et salé ! 5:01

26d ago5:01

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durée : 00:05:01 - La chronique de Manon Fleury - par : Manon Fleury - Avec Laurène Barjhoux la cheffe du restaurant Datil, Manon Fleury a eu envie de s’amuser à imaginer un cookie salé, qui se chargerait en complément de respecter la saison. D’où l’idée d’un cookie à l’asperge, au lard et au parmesan.…

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Les confidences d'Emmanuel Macron sur la suite du conflit entre l'Ukraine et la Russie 2:26

26d ago2:26

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Chaque dimanche, un journaliste du "Journal du dimanche" livre son édito dans la matinale week-end.Par Europe 1

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Péter Magyar, le membre du Fidesz qui défie le Premier ministre hongrois 4:00

1M ago4:00

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En Hongrie, le système Orban remis en cause par l’un des siens. Péter Magyar, ancien cadre du Fidesz, vient de fonder un nouveau mouvement politique, « Debout Hongrois », qu’il souhaite transformer en parti centriste. À 43 ans, à peine sorti sur la scène publique, avec ses révélations sur les coulisses du pouvoir et sa dénonciation de la corruption…

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Sainte Soline – 25 Mars 2023 59:33

1M ago59:33

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… « Pas de bassine à Sainte Soline ! La guerre de l’eau a commencé. On se battra pour la gagner ! » … Reportage sur la manif anti-bassines du Samedi 25 Mars 2023 à Sainte Soline. 30 000 manifestants répartis en trois cortèges menés par les totems de l’outarde, de l’anguille et de la loutre… Première diffusion : Avril 2023. Sites à consulter : Bassi…

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Un autre monde est possible : Le soulèvement zapatiste 16:27

1M ago16:27

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durée : 00:16:27 - C'est bientôt demain - par : Antoine CHAO - Il y a tout juste 30 ans, l’insurrection zapatiste initiée par la prise de San Cristobal, capitale historique du Chiapas, le jour de l'entrée en vigueur de l’ Accord de Libre-Echange Nord-Américain (ALENA) entre le Canada, les USA et le Mexique, donnait naissance au mouvement altermondi…

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La Masterclass de Anne-Sophie Pic 54:31

1M ago54:31

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durée : 00:54:31 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - La règle du jeu des masterclass d’On Va Déguster : une grande signature de la gastronomie vient témoigner, elle passe sur le grill, fait une démo culinaire sur la plaque de cuisson et échange avec le public. C'est la cheffe triplement étoilée Anne-Sophie Pic qui inaugure cette série.…

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«La voie française», le livre secret de Bruno Lemaire 2:25

1M ago2:25

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Chaque dimanche, un journaliste du "Journal du dimanche" livre son édito dans la matinale week-end.Par Europe 1

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André Ventura, nouveau champion de l’extrême-droite européenne 4:27

1M ago4:27

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Il a créé la surprise au Portugal en raflant 18% des voix et une cinquantaine de sièges de députés lors des élections législatives anticipées du 10 mars. André Ventura, fondateur du parti Chega, est devenu l’un de nouveau champions de l’extrême-droite européenne aux côtés de Marine le Pen en France, de Georgia Meloni en Italie ou de Viktor Orban en…

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Fantômes des années 30 – Épisode 2 – 1938 – 2024 – De Daladier à Darmanin 58:56

1M ago58:56

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1938 : Accords de Munich. Daladier et le britannique Chamberlain signent un pacte de non-agression avec Hitler. Comparaison n’est pas raison … Pourtant, les décrets-lois xénophobes et antisociaux de Daladier passés en force en 1938–39, peuvent faire penser aux actuelles les lois xénophobes et antisociales de Darmanin … Les deux époques connaissent …

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Pour une nouvelle génération de paysannes, paysans 16:36

1M ago16:36

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durée : 00:16:36 - C'est bientôt demain - par : Antoine CHAO - D’ici à 2030, la moitié des agricultrices et agriculteurs sera partie à la retraite, qui va prendre la relève ?Favoriser l'installation et la transmission des fermes c'était le thème d'une table ronde organisée par la Confédération paysanne Île-de-France, en marge du Salon de l'agricult…

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Polenta 54:27

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durée : 00:54:27 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Plein feux sur la polenta et autres farines et semoules de maïs. - réalisé par : Lauranne THOMASPar François-Régis Gaudry

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Les pâtes de fleurs 5:16

1M ago5:16

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durée : 00:05:16 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - La Pâte de Fleurs est une création signée Fleurs de Chocolats.Elle est inspirée de la pâte de fruit et réalisée à partir d'une infusion de fleurs.Lors de la cuisson, ces dernières libèrent leurs parfums et colorent naturellement la Pâtes de Fleurs.…

Podcasts qui valent la peine d'être écoutés

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