Artwork

Contenu fourni par Radio Graf'hit. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Radio Graf'hit ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Player FM - Application Podcast
Mettez-vous hors ligne avec l'application Player FM !

La première cressonnière de France, apparue dans la région

8:02
 
Partager
 

Manage episode 381508530 series 2776834
Contenu fourni par Radio Graf'hit. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Radio Graf'hit ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

Le cresson fait partie de notre patrimoine local, même si aujourd’hui le savoir faire se perd. À l’époque il s’agissait d’une réelle virtuosité dans la région.
Je me suis rendu à Houdancourt à 20 km de Compiègne dans l’Oise. La ou on cultive cette plante aux vertus médicinales.
Rencontre avec Yannick Vassant, qui pratique la cressiculture depuis plus de 30 ans.

Reportage réalisé le 11 octobre 2023

  continue reading

192 episodes

Artwork
iconPartager
 
Manage episode 381508530 series 2776834
Contenu fourni par Radio Graf'hit. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par Radio Graf'hit ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

Le cresson fait partie de notre patrimoine local, même si aujourd’hui le savoir faire se perd. À l’époque il s’agissait d’une réelle virtuosité dans la région.
Je me suis rendu à Houdancourt à 20 km de Compiègne dans l’Oise. La ou on cultive cette plante aux vertus médicinales.
Rencontre avec Yannick Vassant, qui pratique la cressiculture depuis plus de 30 ans.

Reportage réalisé le 11 octobre 2023

  continue reading

192 episodes

Tous les épisodes

×
 
Loading …

Bienvenue sur Lecteur FM!

Lecteur FM recherche sur Internet des podcasts de haute qualité que vous pourrez apprécier dès maintenant. C'est la meilleure application de podcast et fonctionne sur Android, iPhone et le Web. Inscrivez-vous pour synchroniser les abonnements sur tous les appareils.

 

Guide de référence rapide