Le vin : matière vivante super émotionnelle - Sophie Roulé - Experte en vins - Involuté Vins
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[ Ep 38.2 ]
ceci est la 2è partie de l’épisode avec Sophie Roulé d’Involuté Vins.
Vous apprécierez cette conversation à batons rompus autour de la dégustation.
Bonne écoute !
Références :
MOF ( meilleur ouvrier de France )
Le comptoir d’Acquitaine
François Gagnaire ( Anicia Table nature - son restaurant à Paris )
Restaurant de l’Atelier Renault (Champs Elysées Paris)
Pierre Rahbi
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