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Tu as le pouvoir est le seul podcast qui décrypte les mécanismes de la confiance en toi pour les nanas trop gentilles qui veulent s’affranchir de leur peur du regard des autres. Je suis Sophia Andréa, coach en estime de soi. Un mardi sur deux, je te dévoile les stratégies et les tactiques puissantes dont tu as cruellement besoin pour oser parler sans crainte du jugement des autres, pour communiquer avec assurance, confiance, et sur un pied d’égalité et te sentir pleinement légitime et respec ...
Découvrez les secrets du VIN DE PAILLE (Leçon n°150)
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Par Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti and Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM, découvert par Player FM et notre communauté - Le copyright est détenu par l'éditeur, non par Player F, et l'audio est diffusé directement depuis ses serveurs. Appuyiez sur le bouton S'Abonner pour suivre les mises à jour sur Player FM, ou collez l'URL du flux dans d'autre applications de podcasts.
Connaissez-vous le vin de paille ?
Le principe est le suivant : Les raisins récoltés sont mis à sécher (traditionnellement sur des claies de paille, d’où le nom), généralement pendant quelques mois.
Le résultat ?
Le raisin se concentre.
En sucre bien sûr, mais aussi en arômes, en acidité.
Au final, on presse les raisins.
Le peu de jus qui s’en écoule est mis en fermentation, ce qui permet d’obtenir un vin hors du commun.
Tout est atypique dans ce vin, que tout dégustateur doit connaître et reconnaitre !
Aussi, vous allez découvrir ses secrets dans cette nouvelle leçon.
Partagez la vidéo ou ce mail et ensemble … transmettons la passion du vin !
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Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/
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J'y partage des astuces de dégustations, des schémas, des vidéos ...
(Si vous ne connaissez pas Telegram, c'est un peu comme WhatsApp, en plus sécurisé. Vous pouvez l'installer gratuitement sur votre smartphone ou tablette sur https://telegram.org/ )
Le principe est le suivant : Les raisins récoltés sont mis à sécher (traditionnellement sur des claies de paille, d’où le nom), généralement pendant quelques mois.
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Au final, on presse les raisins.
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