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Chaque semaine, La marche du monde vous propose de découvrir l’histoire de nos sociétés contemporaines. Sur les cinq continents, nous recherchons des témoignages, mais aussi des archives radiophoniques et musicales, pour revivre les évènements et les mouvements qui éclairent l’actualité. En Afrique, en Asie, en Amérique, en Europe et au Proche-Orient, rafraîchissons-nous la mémoire et partageons notre histoire ! ***Diffusions le Dimanche à 00h10 TU et 10h10 TU vers toutes cibles. Retrouvez l ...
Julia Sammut - Epicière idéale
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Souriante, généreuse, solaire, Julia viendra partager avec nous son grand appétit pour la bonne chair et son amour sans limite pour la culture Méditerranéenne. Chez les Sammut tout est une histoire de goût. Sa mère, Reine Sammut tient l’Auberge de la Fenière dans le Vaucluse avec Nadia, sa fille. Une de ses grand mères avait un restaurant et son grand-père tunisien cuisinait à merveille. Julia a d’abord été journaliste culinaire avant d’ouvrir dans un quartier populaire de Marseille son épicerie idéale. Dans ce lieu qui l’épanouit quotidiennement, on vient dénicher des pépites gustatives d’ici et d’ailleurs ou déjeuner à la table d’hôte. Passionnée, la passionnante Julia viendra nous raconter son goût des bonnes choses et le bonheur d’être épicière dans un quartier aussi vibrant que Noailles.
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