Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Passage Express : Agnès de la Féline
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Agnès Gayraud, aka Agnès de la Féline se prête au jeu du passage express et nous présente sa dernière découverte musicale : « Sky Man and the Moon » de David Campbell issue d'une compilation qui…
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