Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Passage Express : Finnegan Oldfield
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Finnegan Oldfield est venu le temps d'un Passage Express pour nous présenter un vieux morceau qu'il affectionne, « It Must Be Love » de Trevor Hartley. Un reggae pas si classique que ça, où l'on…
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6 episodes
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