Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Cajón de Arauca apureño (comp. : Lucio Mendoza)
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Extrait de concert Dimanche 10 juin 2018 Eglise de Mont-l'Evêque (Oise, France) - Frédérique Goffette-Pinot, harpes https://soundcloud.com/kastelaeliz - Jérôme Goffette-Pinot, contrebasse https://soundcloud.com/b_brother - Alexandre Gérard, guitares prise de son : - 2 micros Rode M5 en couple ORTF - préampli FMR Audio RNP8380 - enregistreur zoom h6
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