Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Amplitudes : Plaisirs coupables³
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La vraie question, comme Antoine de Mappemonde nous l’a fait remarquer durant le dernier Amplimondes, est celle-ci : y a-t-il vraiment des plaisirs coupables ? Devons-nous avoir honte de ce que nous estimons être bien ? Vous pourrez y répondre durant cette transmission chaotique où les musiques que l’on n’ose pas diffuser habituellement sont reines. Vous aurez aussi le droit de nous juger, un peu. Bonne écoute. Tracklist : Roki Vulović - Crni Bombarder (Crni Bombarder, 1995) Mr. Oizo - Positif (Lambs Anger, 2008) IZM & Vincent Cassel - Petit Bonhomme vert (Petit Bonhomme vert, 2009) Simon & Garfunkel - The Sounds of Silence (Wednesday Morning, 3 A.M., 1964) Isaac Delusion - Isabella (Rust & Gold, 2017) The Good, the Bad & the Queen - Herculean (The Good, the Bad & the Queen, 2007) Depeche Mode - Breathe (Exciter, 2001) Nhyx - Whales (Zéphyr, 2020) Twisted Psykie - A Cold Lonely Place (Shades of Winter, 2018) Sidewalks and Skeletons - Goth (White Light, 2015) ABBA - Gimme Gimme Gimme (A Man After Midnight) (Greatest Hits, Volume 2, 1979) Dethklok - Horse of Fire (Dethalbum IV, 2023) Alicia Keys - Rock Wit U (Songs in A Minor, 2001) Vitalic - Poney Part 1 (OK Cowboy, 2005) Daft Punk - Too Long (Discovery, 2001) Photo : Eating Cake, Marcus Quigmire (2008)
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