Cocktail : le Bloody Mary fête ses 100 ans d'existence

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Ce vendredi 17 décembre, le Bloody Mary fête ses 100 ans. C'est le journal Libération qui nous fait découvrir l'histoire de ce cocktail inventé par les Français et aux connotations britanniques. Fait à base jus de tomate et de vodka, c'est Fernand Petiot, 21 ans, barman au Harry's Bar à Paris qui l'inventa un soir de décembre 1920. C'était un pari risqué car à l'époque, les Français consommaient davantage de boissons vieillies comme le Calvados ou encore l'Armagnac. Son nom a été choisi sur suggestion d'un client présent le soir de la création car la boisson lui rappelait le Bucket O'Blood de Chicago et que sa petite amie s'appelait Mary.

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