Sur le Champ #BONUS | Solution clef en main pour la fabrication de produits à la ferme | Jérôme Huguet – La ferme des Bergeronnettes x Né d'une seule ferme

Business of Bouffe

Aujourd’hui, Ambre et Camille font une petite halte à Dolomieu en Isère, pour découvrir la jolie ferme laitière d’Elsa et Jérôme. Depuis quelques mois, ils ont décidé de produire eux même leurs yaourts, à la ferme. Et pour cela ils ont fait appel au concept innovant d’une jeune entreprise : Né d’une seule ferme. C’est une solution clé en main pour la transformation de produits laitiers, de la fabrication à la vente. Et cela a piqué notre curiosité, donc on a fait un petit crochet pour aller à leur rencontre…

« On est juste là pour produire, transformer notre bon lait en yaourt et c’est eux qui gèrent tout le reste. »

Pour en savoir plus sur la ferme des Bergeronnettes :

• Ferme des Bergeronnettes, https://www.facebook.com/Gaec-des-bergeronettes

Pour en savoir plus sur Né d'une seule ferme :

• Né d'une seule ferme, https://neduneseuleferme.fr/

Pour contacter Né d'une seule ferme :

• Sur Instagram : https://www.instagram.com/_nusf
• Sur LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/nusf

Pour contacter Camille Fournier et Ambre Germain :

• https://www.instagram.com/surlechamp2020/

Pour découvrir l'origine du podcast Sur le Champ :

• https://businessofbouffe.com/podcast/sur-le-champ

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