Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Tympan Sorcier N° 6 - Un rock bruitiste ?
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Tympan Sorcier N° 6 - Un rock bruitiste ? - 4'40 - par Bruno de Chénerilles - avec Vivenza et Einsturzende Neubauten - Ecoutez les 8 épisodes dans la série chroniques musicales underground Tympan Sorcier
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