Comment démarre un funambule?

La Vie Maraîchère

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4y ago 34:07

MP3•Maison d'episode

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ÉPISODE 2 - Avec Vincent Marcoux, cogestionnaire au Jardin des funambules Dans cet épisode, nous relatons les hauts et les bas de notre démarrage de ferme tout en soulignant de quelle façon les bas ont été des occasions de se questionner et de prendre des décisions stratégiques. Nous partageons également ce qui est tranquillement devenu le modus operandi sur la ferme et en quoi celui-ci nous permet de tendre tranquillement vers l'équilibre souhaité.Spécification: Lorsque nous parlons du système que nous avons choisi, il s'agit du système biointensif. Pour nous, il s'agit de l'utilisation optimale de l'espace et de la priorisation des outils manuels ou peu mécanisés afin de produire des légumes vendus sous forme de circuits-courts.Bonne écoute!Merci à Dubois Agrinovation qui est le partenaire principal du balado.

20 episodes

#Cuisine #Canada #Le Jardin des Funambules