Artwork

Contenu fourni par ID (www.linfodurable.fr) and Valère Corréard. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par ID (www.linfodurable.fr) and Valère Corréard ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.
Player FM - Application Podcast
Mettez-vous hors ligne avec l'application Player FM !

Eric, agriculteur : "je ne vends plus à l'agroalimentaire, je travaille avec les consommateurs"

11:05
 
Partager
 

Manage episode 256738740 series 2640770
Contenu fourni par ID (www.linfodurable.fr) and Valère Corréard. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par ID (www.linfodurable.fr) and Valère Corréard ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

Pour ce dixième numéro, Eric Maertens est à mon micro.

Il préfère qu'on l'appelle "Eric le fermier", ce jeune agriculteur de 63 ans s'est installé il y a plus de 30 ans à Douville-en-Auge (Calvados). A l'époque, il a eu la visite d'experts pour lui apporter de "bons conseils" pour son exploitation. Un "modèle productiviste" dont il n'a pas voulu dès le départ, même si sa transition ne s'est pas faite du jour au lendemain.

Il ne s'agissait pas alors de sauver le monde ni même d'être un agriculteur écolo mais de faire des économies, tout en pensant à la santé de ses bêtes et de ses prairies. Du bon sens. A l'époque, les vents sont contraires et il "ne faisait pas le fier", même si aujourd'hui il savoure d'avoir été pionnier avec modestie.

D'ailleurs, pour cet agriculteur qui manie l'art de la communication, plus question de vendre ses produits à une industrie agroalimentaire peu respectueuse de son travail, c'est aux consommateurs qu'il veut s'adresser directement désormais. Et ce n'est pas pour rien qu'il ouvre sa ferme du Lieu Roussel aux visiteurs venus de Paris ou ailleurs mettre les bottes dans son exploitation, il en est fier et il a le goût de la transmission des savoirs et des valeurs. Pour y avoir mis mes bottes parisiennes (et normandes), il a bien de quoi être fier, Eric le fermier!

  continue reading

34 episodes

Artwork
iconPartager
 
Manage episode 256738740 series 2640770
Contenu fourni par ID (www.linfodurable.fr) and Valère Corréard. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par ID (www.linfodurable.fr) and Valère Corréard ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

Pour ce dixième numéro, Eric Maertens est à mon micro.

Il préfère qu'on l'appelle "Eric le fermier", ce jeune agriculteur de 63 ans s'est installé il y a plus de 30 ans à Douville-en-Auge (Calvados). A l'époque, il a eu la visite d'experts pour lui apporter de "bons conseils" pour son exploitation. Un "modèle productiviste" dont il n'a pas voulu dès le départ, même si sa transition ne s'est pas faite du jour au lendemain.

Il ne s'agissait pas alors de sauver le monde ni même d'être un agriculteur écolo mais de faire des économies, tout en pensant à la santé de ses bêtes et de ses prairies. Du bon sens. A l'époque, les vents sont contraires et il "ne faisait pas le fier", même si aujourd'hui il savoure d'avoir été pionnier avec modestie.

D'ailleurs, pour cet agriculteur qui manie l'art de la communication, plus question de vendre ses produits à une industrie agroalimentaire peu respectueuse de son travail, c'est aux consommateurs qu'il veut s'adresser directement désormais. Et ce n'est pas pour rien qu'il ouvre sa ferme du Lieu Roussel aux visiteurs venus de Paris ou ailleurs mettre les bottes dans son exploitation, il en est fier et il a le goût de la transmission des savoirs et des valeurs. Pour y avoir mis mes bottes parisiennes (et normandes), il a bien de quoi être fier, Eric le fermier!

  continue reading

34 episodes

Tous les épisodes

×
 
Loading …

Bienvenue sur Lecteur FM!

Lecteur FM recherche sur Internet des podcasts de haute qualité que vous pourrez apprécier dès maintenant. C'est la meilleure application de podcast et fonctionne sur Android, iPhone et le Web. Inscrivez-vous pour synchroniser les abonnements sur tous les appareils.

 

Guide de référence rapide